Resep Timun udang Bumbu kuning

Timun udang Bumbu kuning

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
perpaduan timun dan udang di bumbu kunyit enak bikin lahap makan

Bahan - bahan

70 gr udang ukuran sedang

  • 3 buah timun
  • 1 buah wortel
  • 2 buah cabe keriting merah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm asam jawa
  • 1 sdm masako ayam
  • 1 sdt gulapasir
  • air scukupnya

Bumbu halus

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • seruas Kunyit
  • jahe geprek scukupnya

Cara Membuat

1

potong timun dn wortel cuci bersih

2

ulek bumbu sampai halus, tumis sampai harum tambahkan daun salam

3

tambahkan sdkit air masukan potongan timun dn wortel,dan (udang yang sudah di rebus terlebih dahulu)

4

tambahkan seasoning Masako gulapasir,air asam Jawa,masak hingga matang koreksi rasa

5

timun udang bumbu kuning siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook