Resep Udang Pedas Saus Tiram SAORI®

Udang Pedas Saus Tiram SAORI®

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi

Udang Pedas Saus Tiram merupakan hidangan seafood dengan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang menggugah selera. Udang yang dimasak dengan cepat menghasilkan tekstur yang tetap juicy dan lembut, berpadu dengan sayuran seperti kacang kapri dan bawang bombay yang menambah kesegaran pada hidangan.

 

Pada resep ini, udang dimasak bersama bumbu seperti jahe, saus tomat, dan saus sambal, lalu diperkaya dengan SAORI Saus Tiram yang memberikan rasa gurih yang lebih dalam dan seimbang. Kombinasi bumbu ini menciptakan hidangan yang praktis namun tetap kaya rasa.

 

Udang Pedas Saus Tiram ini cocok disajikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Kamu juga bisa menemukan berbagai inspirasi masakan praktis melalui aplikasi resep Dapur Umami, termasuk kreasi hidangan udang dengan saus lezat lainnya.

Kalori

Kalori

225.0 Kkal

Protein

Protein

25.5 gram

Karbo

Karbo

9.5 gram

Lemak

Lemak

11.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 200 gr udang ukuran sedang, bersihkan, sisakan ekornya
  • 1 genggam kacang kapri, potong 2
  • 1/4 siung bawang bombay, iris memanjang
  • 80 ml air
  • Minyak untuk menumis

Bumbu:

  • 1 ruas jahe, iris tipis
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 bks SAORI® Saus Tiram
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan jahe dan tumis hingga harum.

2

Tambahkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak hingga agak matang.

3

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

4

Tambahkan saus tomat, saus sambal, SAORI® Saus Tiram, sisa air, garam, dan merica. Masak terus hingga agak kental. Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook