Mie goreng salah satu menu kesukaan anak-anak dirumah. Dimasak dengan bumbu halus yang pedas dan di taburi dengan Ajinomoto® terasi udang rasanya tuh wangi,gurih dan pedes nya memggoyang lidah.
Bahan-bahan
| 2 keping Mie Telur |
| 2btr telur ayam |
| 50gr dada ayam fillet |
| 2btg daun seledri,iris-iris |
| 1btg daun bawang,iris-iris |
| ½ sachet Ajinomoto® terasi udang |
| 1sdt garam |
| ½sdt gula |
| 1sdm Saori Saus tiram |
| 1sdm kecap manis |
| Minyak goreng secukupnya |
bumbu halus
| 5bh cabe merah |
| 10bh cabe rawit |
| 4bh bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Didihkan air dan tambahkan 1sdm minyak goreng. Rebus mie hingga lunak.
Panaskan minyak goreng, kemudian tumus bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan ayam yg sudah di iris,tumis hingga ayam matang.
Masukkan telur,kemudian orak arik hingga matang.
Tuang Ajinomoto® terasi udang,gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Masukkan mie,tambahkan kecap manis,Saori® saus tiram,daun bawang dan daun seledri. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata.
Siap diangkat dan disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
