1
Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 5 menit
7 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Udang Peci Balado Terung Ungu
Udang Peci Balado Terung Ungu yang pedas gurih, terungnya lembut menyerap bumbu, dan udangnya manis segar
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Goreng udang sebentar saja sampai berubah warna, angkat (jangan terlalu lama agar tidak keras).
3
Goreng terung sampai layu dan matang, tiriskan.
4
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang berminyak.
5
Tambahkan gula, garam, dan AJINOMOTO, koreksi rasa.
6
Masukkan udang dan terung, aduk rata hingga bumbu meresap
7
Sajikan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (7)
09 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
yummy
0
09 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
yummyyy
0
09 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
sedap
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
