Resep Udang Peci Balado Kacang Panjang Ajinomoto

Udang Peci Balado Kacang Panjang Ajinomoto

Durasi masak 10 Menit
Porsi 5 Porsi
Perpaduan udang peci yang gurih dengan kacang panjang yang tetap renyah, dibalut bumbu balado pedas menggugah selera. Sentuhan Ajinomoto membuat cita rasa semakin umami

Bahan - bahan

300 gram udang peci, cuci bersih

  • 150 gram kacang panjang, potong 4 cm
  • 8 cabai merah keriting
  • 5 cabai rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat kecil
  • 1 sdt gula
  • Garam secukupnya
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng atau tumis sebentar udang peci hingga berubah warna, lalu angkat.

Langkah 2
2

goreng kacang panjang selama 1–2 menit, tiriskan

Langkah 3
3

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Langkah 4
4

Tambahkan gula, garam, dan Ajinomoto, aduk rata.

Langkah 5
5

Masukkan udang dan kacang panjang, aduk hingga bumbu merata dan meresap.

Langkah 6
6

sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook