menurut ahli gizi untuk pasien diabetes kalau makan udang harus bersama cangkangnya itu lebih aman .....untuk itu aku mau tukar pengalaman memasak udang ....tp kalau punyaku ala ala kampung yaaa....oh iya lembut dsini artinya kecil kecil.
| 500 gr udang ukuran kecil bersihkan |
| 5 siung bawang putih |
| 5 buah bawang merah |
| 1 buah bawang bomba |
| 1 buah tomat |
| 2 tangkai daun bawang |
| terasi udang secukupnya |
| ajinomoto kristal secukupnya |
| cabe hijau |
cuci bersih udang yang telah di siangi kemudian goreng dengan minyak panas tiriskan setelah udang berwarna coklat sisihkan
bersihkan semua bumbu termasuk daun bawang dan tomat kemudian iris iris
tumis semua bumbu ke dalam minyak panas sampai harum selanjutnya masukksn udang tambahkan ajinomoto kristal dan terasi biarkan sampai matang sekiranya kering boleh tambahkan air sedikit saja
cicipin kalau rasa sudah pas dan mssakan sudah matang matikan kompor dan tuang kedalam piring
siap di jidangkan dan selamat mnikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
