Resep Udang Kentang Balado

Udang Kentang Balado

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 500 gr udang ( bersihkan, kasih garam, goreng )
  • 2 buah kentang (kupas, potong lalu goreng)
  • 1 buah tomat (potong2)
  • 6 buah bawang merah (iris)
  • 5 cabe hijau (iris)
  • Garam secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • Ajinomoto secukupnya

Bumbu halus

  • 30 buah cabe merah keriting
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 6 buah bawang merah
  • 1 buah bawang putih

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah hingga harum

2

Masukkan bumbu halus dan tomat

3

Masak hingga pecah mimyak

4

Tambahkan garam, Ajinomoto dan penyedap secukupnya

5

Masukkan udang dan kentang yang sudah di goreng

6

Masukkan juga irisan cabe

7

Aduk hingga rata, masak sebentar

8

Siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook