Ini tuh enak banget, cocok buat anak yang lidahnya tak bisa tersentuh cabe. Dengan saus tiram dari Ajinomoto yang sudah terpercaya rasanya makin Umami.
| 250 gr udang, kupas |
| 2 lbr daun jeruk |
| 2 cm lengkuas, geprek |
| 3 siung bawang merah, iris |
| 3 siung bawang putih, iris |
| 1 sdm Saori saus tiram |
| Sesuai selera kecap manis |
| ½ sdt Masako kaldu jamur |
| 50 ml air |
| 2 sdm minyak goreng |
| 1 sdt tepung maizena larutkan dg 1 sdm air |
Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang beserta daun jeruk dan lengkuas hingga wangi
Masukkan udang, aduk hingg berubah warna
Beri saori saus tiram dan Masako kaldu jamur
Tuang sedikit air, masukkan kecap manis, aduk². Tuang larutan maizena, masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
1 Porsi
