Resep Udang Kecap Pedas

Udang Kecap Pedas

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Udang salah satu seafood kesukaan anak saya. Dimasak apapun tetep lahap makan nya. kebetulan lagi pengen yang pedes-pedes, jadi aku olah udang nya dengan kecap dan sambal yang pedes. Dengan tambahan Saori® saus tiram,rasa nya jadi makin gurih dan lezat.

Bahan - bahan

Bahan

  • 500gr udang
  • 1sachet Saori® saus tiram
  • 2sdm Kecap Manis
  • 1sdm garam
  • 1sdm gula merah
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1btg daun bawang,iris

Bumbu halus

  • 10bh cabe rawit mercon
  • 10bh cabe rawit hijau
  • 5bh cabe merah
  • 7bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½bh bawang bombay
  • 100ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang setengah matang. Angkat.

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus hingg matang.

Langkah 3
3

Masukkan bawang bombay.

Langkah 4
4

Masukka udang,kecap manis,gula,garam dan Saori® saus tiram. Tambahkan air lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan air menyusut.

Langkah 5
5

Masukkan irisan daun bawang,aduk sebentar.

Langkah 6
6

Angkat dan siap disajikan.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

mantap

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook