Olahan Udang yang paling simple tapi enak, bisa untuk hidangan buka puasa atau menu sahur. Bikinnya cepeet rasanya enak, gurih dari udang dimix dengan saus tiram bikin rasanya balance.
| 250 gr Udang ukuran besar |
| 5 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| 1 bawang bombay uk kecil |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 2 sdm kecap manis |
| 100 ml air |
| 1/2 sdt pada bubuk |
| minyak untuk menumis |
Cuci bersih udang, marinasi dengan jeruk nipis dan garam
Tumis Udang dengan sedikit minyak sampai berubah warna, sisihkan
Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum
Tambahkan air, lada bubuk, kecap manis dan Saori saus tiram
Masukkan udang yang sudah ditumis, masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
