Tumisan dengan aroma tauco yang nikmat...
Bahan Inti :
| 200 gr Tempe, ptg dadu 1 cm |
| 4 btr Bawang merah uk besar, iris tipis |
| 1 siung Bawang putih uk besar, iris tipis |
| 2 bh Cabai merah keriting, ptg 1/2 cm |
| 2 bh Cabai hijau keriting, ptg 1/2 cm |
| 2 lbr Daun salam |
| 1/4 sdt Garam |
| 1 sdm Gula pasir |
| 2 sdm Tauco asin |
| 1 sdm SAORI Saus tiram |
| 200 ml Air |
| 5 sdm Minyak |
Siapkan bahan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan daun salam, hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
Masukkan gula, garam, tauco dan SAORI Saus tiram, aduk rata.
Masukkan tempe, aduk rata. Tumis sebentar.
Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang, meresap dan kuahnya surut. Gunakan api kecil.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
