Resep Tumis Santan Labu Siam

Tumis Santan Labu Siam

Durasi masak 30m
Porsi 6 Porsi
menu lengkap sayur dan protein nabati.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah labu siam
  • 1 buah wortel (potong korek api)
  • 2 potong tahu potong dadu kecil
  • 1 bks tempe kukus potong dadu kecil
  • 65 ml santan instan
  • 200 ml air
  • secukupnya minyak goreng

Bumbu Iris

  • 4 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 4 buah cabe hijau besar
  • 4 buah cabe merah besar
  • 1 ruas jari lengkuas

Seasoning

  • 1/2 bks masako sapi
  • 1 sdt gula
  • secukupnya garam
  • 1 sdt Saori saus tiram

Cara Membuat

Langkah 1
1

goreng tahu setengah matang, angkat dan sisihkan. Dengan sisa minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Langkah 2
2

masukkan wortel, aduk rata.

Langkah 3
3

masukkan tempe, aduk rata.

Langkah 4
4

masukkan tahu, aduk rata.

Langkah 5
5

beri seasoning, dan air, aduk rata. Masak hingga matang

Langkah 6
6

masukkan santan kental instan, aduk rata.

Langkah 7
7

koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook