Resep Tumis Santan Labu Siam

Tumis Santan Labu Siam

Tumis Santan Labu Siam
5
durasi masak 30 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

menu lengkap sayur dan protein nabati.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1 buah labu siam
1 buah wortel (potong korek api)
2 potong tahu potong dadu kecil
1 bks tempe kukus potong dadu kecil
65 ml santan instan
200 ml air
secukupnya minyak goreng

Bumbu Iris

4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
4 buah cabe hijau besar
4 buah cabe merah besar
1 ruas jari lengkuas

Seasoning

1/2 bks masako sapi
1 sdt gula
secukupnya garam
1 sdt Saori saus tiram

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

goreng tahu setengah matang, angkat dan sisihkan. Dengan sisa minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

2
Langkah 2/7
Langkah 2

masukkan wortel, aduk rata.

3
Langkah 3/7
Langkah 3

masukkan tempe, aduk rata.

4
Langkah 4/7
Langkah 4

masukkan tahu, aduk rata.

5
Langkah 5/7
Langkah 5

beri seasoning, dan air, aduk rata. Masak hingga matang

6
Langkah 6/7
Langkah 6

masukkan santan kental instan, aduk rata.

7
Langkah 7/7
Langkah 7

koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook