Resep Sawi Tumis Tofu

Sawi Tumis Tofu

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Sawi tumis tofu ini memakai bahan sawi putih dan sawi hijau. Sumber proteinnya selain berasal dari tofu juga ada dari bakso ikan yang menjadi bahannya. Rasanya gurih dan enak.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat sawi hijau, iris
  • 3 lembar sawi putih, iris
  • 5 buah bakso ikan
  • 1 bungkus tofu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt Masako rasa ayam
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 50 ml air
  • secukupnya tepung maizena

Cara Membuat

1

Potong tofu setelah 1 cm, balur dengan maizena. Goreng dan tiriskan.

2

Tumis baput hingga harum lalu masukkan bakso ikan

3

masukkan sawi hijau dan sawi putih. Masak hingga setengah layu.

4

Beri garam, Masako dan merica bubuk. Aduk rata.

5

tambah sedikit air, masak sebentar lalu masukkan tofu. aduk sebentar saja. Matikan api. Siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook