Tumis Pepaya Muda
15 Menit
4 Porsi
Tentang Masakan
Tumis pepaya muda atau biasanya dengan jangan gantung, sebelum dimasak diulen dulu dengan garam agar layu. Untuk tips masaknya ditutup ya biar matanhnya rata.
Bahan-Bahan
| 2 bks pepaya muda, 1 bks ebi kering, 5buah bwg merah, 3siung bwg putih, 5buah cabe hijau, 1 lembar daun jeruk |
| 1/sdm gula, 1/2 sdt garam, 1/2bks masako ayam |
| Lecao dan air seseai selera |
Cara Membuat
Tumis bumbu iris dan ebi hingga harum, kemudian masukkan pepaya muda yang telah dicuci dan diulen dengan garam hingga layu . Tambahkan sedikit air kemudian tutup beberapa menit. Selanjutnya tambahkan kecap, gula, garam, dan kaldu ayam masako. Aduk terus menerus sampai empuk atau matang. Jangan lupa test rasa
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
30 m
35 m
60 m
