Udang ditambahkan semua tumis sayur itu bikin menu jadi penuh rasa. Tumis Pare Leunca Udang ini ada sensasi pahit, kress dan gurih. Wajib dicoba ya umamichi
Bahan:
| 1 buah pare, iris lalu cuci bersih |
| 1 genggam leunca |
| 100 gr udang ukuran sedang |
| 5 buah cabe merah keriting , iris serong |
| 5 buah cabe ijo keriting, iris serong |
| 5 buah cabe rawit merah, iris serong |
| 3 siung bawang putih, iris tipis |
| 5 butir bawang merah, iris tipis |
| 2 lembar daun salam |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 buah tomat ijo, iris |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 1,5 sdm SAORI® Saus Tiram |
| secukupnya air |
| secukupnya minyak untuk menumis |
Tumis cabe, bawang, tomat, daun salam, lengkuas dan udang samping harum dan udang berubah warna.
Masukkan pare dan leunca, aduk rata.
Bumbui garam, gula pasir dan SAORI® Saus Tiram. Aduk rata. Beri air secukupnya. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Tumis Pare Leunca Udang siap dinikmati.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
