Nikmat dan mantap
Bahan Inti :
| 350 gr Pare, remas dengan garam dan bilas |
| 4 bh Cabai merah keriting, iris serong |
| 5 bh Bawang merah uk sedang, iris tipis |
| 1 siung Bawang putih uk besar, geprek |
| 50 gr Tempe, iris tipis |
| 2 lbr Daun salam |
| 1/2 sdt Garam |
| 30 gr Gula merah |
| 1 sdm SAORI Saus tiram |
| 150 ml Air |
| 5 sdm Minyak |
Siapkan bahan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam, hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
Masukkan pare, aduk rata. Tumis hingga layu.
Masukkan gula merah, garam dan SAORI Saus tiram, aduk rata.
Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang dan kuahnya surut. Gunakan api kecil.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
