Sajian kulit melinjo dan tahu yang di masak dengan bumbu sederhana tetapi rasanya lezat.
Bumbu Tumis
| 3 siung bawang putih |
| 4 siung bawang merah |
| 3buah cabai merah besar |
| 3 buah cabai hijau besar |
Bahan Utama
| 200gr kulit melinjo, iris tipis |
| 6pcs tahu putih, potong dadu |
| 100gt ebi kering |
| 1sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 2sdt gula pasir |
Goreng tahu hingga matang sisihkan.
Rajang semua bumbu halus lalu tumis hingga harum.
Masukkan kulit melinjo, ebi kering aduk rata & beri garam, gula, Ajinomoto.
Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk dan masak hingga matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
6 Porsi
