Potong-potong kulit kambing yang sudah direbus hingga empuk. Sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Potong-potong kulit kambing yang sudah direbus hingga empuk. Sisihkan.
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe. Kemudian Tumis bumbu iris hingga harum
Masukkan kulit kambing, gula, garam, daun salam, lengkuas dan air. Kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih
Masak terus hingga airnya set, kemudian baru masukkan cabai merah keriting. Tumis hingga cabai layu. Tambahkan sedikit minyak jika masakan terlalu kering
Tambahkan kecap manis, dan SAORI Saus Tiram. Kemudian aduk rata. Masak sebentar dan matikan api
Siap dihidangkan