Resep Tumis Kulit Kambing

Tumis Kulit Kambing

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Punya kulit kambing di freezer, dimasak tumis aja, simple dan enak. Pakai tambahan bumbu Saori Saus Tiram. Bumbunya merasuk kedalam.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr kulit kambing yang sudah direbus empuk
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • 300-400 ml air

Bahan Bumbu Iris dan Perasa

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 cm lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • 2 sdm SAORI Saus Tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong-potong kulit kambing yang sudah direbus hingga empuk. Sisihkan.

Langkah 2
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe. Kemudian Tumis bumbu iris hingga harum

Langkah 3
3

Masukkan kulit kambing, gula, garam, daun salam, lengkuas dan air. Kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih

Langkah 4
4

Masak terus hingga airnya set, kemudian baru masukkan cabai merah keriting. Tumis hingga cabai layu. Tambahkan sedikit minyak jika masakan terlalu kering

Langkah 5
5

Tambahkan kecap manis, dan SAORI Saus Tiram. Kemudian aduk rata. Masak sebentar dan matikan api

Langkah 6
6

Siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook