Berikut bahan - bahan masakan yg akan kita gunakan kupas dan cuci bersih semua bahan yg akan kita gunakan disini kita menggunakan bahan-bahan seperti cabe, bawang merah, bawang putih, tauge,kulit belinjo,daun bawang, bakso, kemiri dan gula merah
Siapkan air dalam wajan tunggu sampai hangat lalu masukan kulit belinjo kedalam wajan yg sudah kita isi air kemudian rebus kurang lebih 5- 10 mnit agar empuk dan tidak terlalu lama saat menumis
Sembari menunggu kulit belinjonya di rebus kita siapkan Chopper kemudian masukan semua bumbu yg akan kita haluskan
Siapkan wajan penggorengan kemudian tuang sedikit minyak masukan semua bumbu yang sudah kita haluskan tumis hingga harum
Masuk dua ruas lengkuas
Masukan bakso yang sudah kita potong " masukkn juga gula merah, garam dan penyedap rasa secukupnya
Tambahkan masako rasa kaldu ayam agar rasa tumissan lebih gurih dan lezat
Aduk kemudian masukan kulit belinjo yg sudah kita rebus terlebih dahulu tadi aduk kembali, tambahkan sedikit air
Masukan potongan daun bawang
Kemudian masukan tauge yg sudah kita cuci bersih
Aduk merata diamkan sebentar sampai taugenya dirasa sudah sedikit melayu ,aduk kembali bila di rasa sudah cukup matang matikan kompor lalu sajikan .
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
