Udah lama nggak makan kembang turi, akhirnya kemarin belanja ke tukang sayur dan eh ada kembang turi. Tanpa pikir panjang langsung deh buat beli kembang turi. Hari ini dimasak simple aja cukup dijadiin tumis kembang turi. Meskipun simple tapi rasanya enak karena pakai AJI-NO-MOTO®. Yuk cobain Umamichi.
| 150 gram Kembang Turi |
| 2 siung Bawang Putih |
| 5 buah Cabai |
| ½ sdt Garam |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 1 sdm Kecap Manis |
| 320 ml Air |
| 2 sdm Minyak Goreng |
Buang bagian putik berwarna kuning pada kembang turi. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Iris bawang putih dan cabai.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih dan cabai.
Masukkan kembang turi, aduk rata, dan biarkan layu.
Masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan matang.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
