Tumis kembang kol putren adalah hidangan praktis yang memadukan renyahnya kembang kol dengan manisnya jagung putren. Dimasak cepat dengan bumbu sederhana yaitu duo bawang, menciptakan rasa gurih sedap.
Bahan Utama
| 1 Bonggol Kembang Kol |
| 3 Buah Putren |
| 1 Buah Wortel |
| 5 Buah Bakso Sapi |
| 1 tangkai daun bawang |
| 5 Siung Bawang merah, haluskan |
| 3 Siung Bawang putih, haluskan |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1/4 sdt gula pasir |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| secukupnya air |
Cuci bersih semua bahan. Potong kembang kol, putren, baso sapi dan daun bawang.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan merah hingga harum. Lalu tambahkan wortel dan putren.Beri sedikit air, lalu aduk hingga tercampur rata.
Jika sudah setengah matang masukkan kembang kol, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.Aduk rata dan koreksi rasa.
masukkan Bakso sapi dan irisan daun bawang, masak sebentar. matikan kompor, siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
