Tumis cumi asam pedas kemangi ini punya rasa segar dari tomat dan perasan jeruk nipis, berpadu dengan aroma kemangi yang wangi. Pedasnya pas, cuminya lembut, dan kuahnya gurih banget! Menu simpel tapi selalu bikin nasi cepat habis 😍✨
Bahan-bahan
| 300 gram cumi, cuci bersih dan potong sesuai selera |
| 1 genggam daun kemangi |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 5 buah cabe merah keriting |
| 2 buah cabe rawit merah |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt ajinomoto |
| 1 sdt gula merah |
| 1 sdm perasan air jeruk nipis |
| 2 sdm minyak untuk menumis |
panaskan minyak,tumis bawang merah, bawang putih,cabe dan tomat hingga harum
masukkan cumi aduk cepat sebentar saja biar tidak alot
bumbui dengan garam, ajinomoto dan gula merah
Baru masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis, aduk sebentar aja biar aromanya segar 🍃
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
