olahan cumi yang selalu penasaran kalau mau buat. Gimana caranya ? dan harus gimana. Syukurnya di aplikasi DU, apa yang mau di masak Official Dapur Umami selalu ada. Dan ini menjadi olahan, yang ternyata anak dan suami suka.
Bahan-bahan
| 200 gr Cumi-cumi |
| 3 bh Cabai hijau besar |
| 1 bh Tomat merah kecil, potong |
| 1 ruas Lengkuas |
| 3 siung Bawang putih, iris |
| 3 siung Bawang merah, iris |
| 1 ruas Jahe |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1/4 sdt Masako |
| 1/2 sdt Merica |
| 50 ml Air |
| 3 sdm Minyak Goreng |
| 2 lembar daun salam |
| 1 sdm saori |
Iris cabai hijau besar, cabai rawit, geprek lengkuas dan jahe, bawang putih, dan bawang merah. Lalu geprek lengkuas, jahe dan potong-potong tomat.
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, cabai rawit, lengkuas dan jahe hingga harum.
Masukkan cumi-cumi, aduk rata. Tambahkan air , AJI-NO-MOTO®, masako, dan merica, aduk rata.
Masak hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
