Resep Tumis Bunga Pepaya Teri

Tumis Bunga Pepaya Teri

Durasi masak 35 Menit
Porsi 2 Porsi
pertama kali coba masak bunga pepaya. yang kata orang pahit tapi ini ga terlalu ya. masaknya cukup cuci dengan air hangat tambahan garam. dan di remas sebentar lanjut cuci lagi sampe 3 dengan air mengalir . dan direbus tambahkan gula pasir.

Bahan - bahan

bahan utama

  • 100 gr ikan teri
  • 150 gr bunga pepaya
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 bh tomat
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt saori saos tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 100 ml air
  • 1 sdm asem jawa
  • 1 sdt Masako Kaldu Ayam
  • 3 sdm minyak goreng

bahan rebusan :

  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 200 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

cuci bunga pepaya dengan garam remas-remas sebentar . bilas dengan air mengalir sebanyak 3x . kemudian rebus dengan air tambahkan gula pasir Bu

Langkah 2
2

cuci ikan teri , sisihkan

Langkah 3
3

goreng ikan teri sampai sedikit garing

Langkah 4
4

tumis bawang merah ,putih , tomat sampai harum dan matang

Langkah 5
5

masukkan kembang paya aduk sebentar

Langkah 6
6

tambahkan saori tiram

Langkah 7
7

garam, gula pasir ,air asam Jawa dan ikan teri .

Langkah 8
8

tambahkan air ,masak sebentar tutup dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook