Brokoli saat ini susah ditemui di pasar tradisional, ga tahu kenapa apakah sekarang jarang petani menaman, atau memang bukan musimnya, tapi tidak dipungkiri brokoli sayuran yang penuh gizi.
Bahan Tumis Brokoli
| 150 gr Brokoli |
| 100 gr Putren |
| 3 siung bawang putih |
| 1 buah cabai keriting |
| ½ sdt kecap asin |
| ¼ sdt merica bubuk |
| 1 sachet masako rasa sapi |
| 1 sdm mentega |
| 1 barang daun bawang |
Siapkan bahan-bahan seperti putren, brokoli
Cuci dan potong2 brokoli, daun bawang dan putren
Iris perbumbuan, bawang dan cabe
Panaskan wajan masukan mentega dan goreng bawang putih sampai wangi
Setelah bawang putih wangi, masukan cabe dan potongan daun bawang
Masukan putren dan brokoli bumbuin tunggu sampai brokoli dan putren matang,
Angkat dan sajikan, tumis brokoli putren ala masako siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
