Resep Tumis Brokoli Daging Saus Tiram

Tumis Brokoli Daging Saus Tiram

Tumis Brokoli Daging Saus Tiram
4.95
durasi masak 30 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bikin tumisan brokoli ini tuh mudah dan endulita.

Bahan-Bahan

Bahan-Bahan

1 bonggol brokoli
200 gram daging sapi, iris tipis
1 buah wortel, iris miring
1 buah tahu, iris-iris
1/2 bawang bombay, iris-iris
2 siung bawang putih, cincang
1 sachet saus tiram
1/4 sdt lada bubuk
secukupnya garam, gula dan Masako Sapi
500 ml air
1/2 sdm maizena +air

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

setelah daging yang di iris iris, beri baking soda. remas remas. biarkan selama 15 menir sambil menyiapkan bahan lain. goreng setengah matang tahu. angkat dan tiriskan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

masukkan daging, tumis hingga warna daging berubah.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

tambahkan wortel dan brokoli. tambahkan air. bumbui dengan garam, gula, lada dan Masako daging.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

tambahkan SAORI, aduk rata. masak hingga sayuran empuk.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. koreksi rasa. sajikan selagi hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook