Potong brokoli sesuai selera, rendam selama 10 menit dengan di tambahkan 1 sdm garam. lalu cuci sampai bersih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Potong brokoli sesuai selera, rendam selama 10 menit dengan di tambahkan 1 sdm garam. lalu cuci sampai bersih.
buang akar jamur Enoki, rendam selama 10 menit dan di tambahkan 1 sdm garam. Lalu cuci sampai bersih.
iris bawang Bombay sesuai selera, geprek bawang putih dan iris kecil-kecil, dan iris cabai merah.
panaskan minyak, lalu tumis bawang putih serta bawang Bombay yg sudah di iris tadi, goreng hingga harum. setelah itu tambahkan sedikit air.
lalu masukan brokoli, masak sebentar lalu masukan jamur Enoki, tambahkan garam, Masako, Saori saus tiram, dan irisan cabai. koreksi rasa. setelah matang siap di sajikan.