Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep TUMIS BROKOLI PUTIH TELUR UMAMI

TUMIS BROKOLI PUTIH TELUR UMAMI

TUMIS BROKOLI PUTIH TELUR UMAMI
4.56
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Salah satu bahan makanan sehat dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat adalah sayur brokoli. Dipadukan dengan Saori saus tiram dan Ajinomoto tambah nikmat 😍

Bahan-Bahan

1 buah brokoli ukuran sedang
5 butir putih telur

Bumbu

3 siung bawang putih
1 siung bawang Bombay kecil
5 buah cabai merah iris serong
1 sdm Saori saos tiram
1 sdt Ajinomoto
1 sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Larutan maizena untuk mengentalkan
Air secukupnya
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

Potong brokoli per kuntum, rendam dengan air hangat dan garam biarkan sebentar. Bilas dengan air bersih, sisihkan.

2
Langkah 2/6

Bumbui putih telur dengan garam , Ajinomoto dan merica, campur rata. Masukkan telur kedalam plastik atau wadah, kukus hingga matang.

3
Langkah 3/6

Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.

4
Langkah 4/6

Beri air secukupnya, masukkan putih telur, bumbui dengan Saori saus tiram, Ajinomoto, lada,dan garam

5
Langkah 5/6

Masukkan brokoli, masak sebentar, koreksi rasanya dan kentalkan dengan larutan maizena .

6
Langkah 6/6

Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk
Beli Produk
SAORI®

SAORI®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Iga bakar

Iga bakar

Kimoya Clara
4.19
23
Waktu 90
Lodeh Brokoli Udang Wortel

Lodeh Brokoli Udang Wortel

Ajeng Sartika
4.44
24
Waktu 30
Cah Brokoli Wortel Telur Puyuh

Cah Brokoli Wortel Telur Puyuh

ika sartika
4.37
29
Waktu 30
Rebusan lezat ala Mayumi

Rebusan lezat ala Mayumi

Asti pratiwi
4.39
30
Waktu 25
Menu menu
Login/Daftar
Menu