Resep Tumis Bakso Kol Buncis Wortel

Tumis Bakso Kol Buncis Wortel

Durasi masak 15m
Porsi 5 Porsi
Menu tumisan praktis, warna cantik & rasanya gurih segar, cocok buat lauk harian.

Bahan - bahan

10 butir bakso sapi (iris)

  • 2 lembar kol (iris kasar)
  • 8 batang buncis (potong serong)
  • 1 buah wortel (iris tipis)
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 3 siung bawang merah (iris)
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdt (Masako sapi)
  • ½ sdt gula
  • lada bubuk secukupnya
  • 100 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah sampai harum.

2

Masukkan bakso, tumis sampai sedikit kecokelatan.

3

Tambahkan wortel dan buncis, aduk 2 menit.

4

Tuang air, beri Masako sapi, gula, dan lada.

5

Masukkan kol, aduk cepat (jangan terlalu lama supaya tetap renyah).

6

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata lalu angkat.

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

lezat

good

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook