Resep Tauge Tumis Bakso ala Masako

Tauge Tumis Bakso ala Masako

Durasi masak 25m
Porsi 4 Porsi
Tauge tumis bakso adalah hidangan praktis berbahan dasar tauge segar dan irisan bakso sapi yang dimasak cepat dengan bumbu gurih, menghasilkan kombinasi tekstur renyah dan rasa gurih yang enak.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr tauge
  • 5 buah bakso sapi
  • 3 buah cabe merah keriting iris serong
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah bawang merah, haluskan
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/2 sdt Masako kaldu jamur
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 lembar daun bawang, iris tipis

Cara Membuat

1

cuci bersih tauge, tiriskan. Bakso sapi diiris tipis.

2

tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting hingga harum

3

Masukkan tauge dan bakso sapi. Aduk sebentar.

4

tambahkan Masako kaldu jamur, gula pasir dan kecap ikan. Aduk rata dan koreksi rasa

5

Beri taburan irisan daun bawang. Siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook