Tauge tumis telur adalah salah satu olahan sederhana namun menggugah selera. Tambahan telur membuat aromanya jadi spesial. Rasanya gurih pedas dan tekstur taugenya crunchy karena di masak cepat dengan api besar.
Bahan Utama
| 200 gr tauge |
| 2 buah bawang merah, cincang kasar |
| 2 siung bawang putih, cincang kasar |
| 3 buah cabe merah keriting |
| 1 butir telur |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt Masako rasa Ayam |
| 1/2 sdt kecap ikan |
| secukupnya irisan daun bawang |
Bersihkan tauge, tiriskan
panaskan minyak, buat telur orak arik. Sisihkan di pinggir wajan.
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum
masukkan tauge, besarkan api. aduk Cepat
masukkan bahan sisa, aduk rata. koreksi rasa
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
