Resep Recook Tempe Tauge Telur Orak Arik ala AJI-NO-MOTO®

Recook Tempe Tauge Telur Orak Arik ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Perpaduan yang pas antara tempe, tauge dan telur

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 butir telur
  • 100 g tauge
  • ½ papan tempe
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 batang daun bawang
  • 1½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada putih bubuk
  • 3 sdm minyak goreng
  • ¼ sdt gula pasir
  • ¼ sdt gula pasir

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2
2

Panaskan kembali minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar hingga harum. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, lalu orak-arik menggunakan spatula hingga telur matang.

Langkah 3
3

Masukkan tauge dan daun bawang, lalu aduk sebentar. Tambahkan tempe, AJI-NO-MOTO®, garam, lada putih bubuk, gula, dan air. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan semua bahan matang. Matikan api.

Langkah 4
4

Angkat dan sajikan selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User