Resep Trancam/Urap Sayur Segar

Trancam/Urap Sayur Segar

Durasi masak 15 Menit
Porsi 6 Porsi
Urab segar yg terbuat dari sayur sayur segar Tampa di masak. Jadi kesegaran dan vitaminya masih terjaga dengan baik. Cocok di makan dengan nasi panas & kerupuk nasi.

Bahan - bahan

Bahan sayur

  • Kubis (bersihkan dan rajang tipis)
  • Kacang panjang (bersihkan dan rajang tipis)
  • Tauge (celupkan dalam air panas lalu tiriskan)
  • Kecipir (rebus, lalu di potong kecil2)

Bumbu halus

  • 3siung bawang putih
  • 1sdt garam
  • 1sdt Ajinomoto
  • 2sdm gila jawa
  • Sedikit kencur
  • 1lbr daun jeruk

Bumbu utama

  • Parutan kelapa muda

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus

2

Campur dengan parutan kelapa, lalu di tumis sebentar agar tidak cepat basi

3

Siapkan semua sayur dalam wadah, tambahkan bumbu, lalu di urab agar sayur dan bumbu menyatu

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook