Trancam Mentimun

Bahan Utama

• 1 buah mentimun (potong dadu)
• 1 genggam kemangi
• 3 sdm kecambah kecil
• 1/8 buah kelapa parut

Bumbu Halus

• 4 buah cabe rawit
• 1 buah cabe merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah kencur
• 2 lembar daun jeruk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt Masako ayam
• 1/4 sdt ajinomoto
• 1/2 sdt gula