Tomyum adalah sup khas Thailand dengan cita rasa segar, pedas, asam, dan gurih yang bikin selera makan langsung naik. Kuahnya harum karena perpaduan serai, daun jeruk, dan jahe, ditambah isian seafood atau ayam yang membuat rasanya semakin nikmat. Paling enak disantap hangat saat cuaca dingin atau saat ingin makanan berkuah yang kaya rasa.
| Jamur, tomat, dan daun jeruk |
| Cabai rawit sesuai selera |
| 2 batang serai geprek |
| 1 sdm saus ikan |
| 1 sdt ajinomoto |
| 1 sachet masako rasa ayam |
| perasan jeruk nipis secukupnya |
| udang dan bakso ikan secukupnya |
Rebus air lalu masukkan serai, daun jeruk, dan cabai hingga harum.Masukkan udang, bakso ikan, jamur, dan tomat. Masak sampai matang.
Tambahkan saus ikan, Masako Ayam, dan Ajinomoto.Koreksi rasa lalu beri perasan jeruk nipis agar rasanya segar.
Sajikan hangat dengan taburan daun ketumbar atau irisan cabai.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
