Sudah jadi rahasia para chef kalo pake AJI-NO-MOTO bikin masakan jadi makin lezat . Dari menu lokal sampe menu modern pasti nya wajib pake AJI-NO-MOTO . Cukup sejumput saja bikin masakan makin umami. Makanya aku juga pakaikan di menu Italia taste Thailand ini ( Spagetti Tomyum ). Spagetti yang kenyal di bumbu tomyum yang pedas asam dan gurih , serius ini super enak dan makin umami karena aku pakai AJI-NO-MOTO biar hasilnya sekelas para chef 😍
Bahan :
| • 250 gram spagetti ( rebus ) |
| • 150 gram udang |
| • Tomat cherry |
| • Daun ketumbar |
| • 1 buah jeruk nipis |
Bumbu Halus
| • 5 siung bawang merah |
| • 3 siung bawang putih |
| • 5 buah cabai merah keriting |
| • 1 sdt terasi bubuk |
| • 1 sdt Ajinomoto |
| • 200 ml cooking cream |
| • Secukupnya garam dan gula |
1. Rebus spagetti sampai aldente 2. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan udang , masak sampai udang berubah warna 3. Tuangkan cooking cream , Ajinomoto , garam dan gula 4. Masukkan spagetti , aduk rata . Tambahkan daun ketumbar cincang dan perasan jeruk nipis . Aduk rata , masak sampai matang, koreksi rasa 5. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
