Resep Tofu Eggroll

Tofu Eggroll

Tofu Eggroll
4.3
durasi masak 20 Menit
porsi 3 Porsi

Tentang Masakan

Recook resep dapur umami tofu eggroll, enak sedap ga kalah sama yg pakai ayam hehe

Bahan-Bahan
Utk isian EGGROLL:
(10 buah tahu putih
MASAKO secukupnya
Lada secukupnya
100 gr tepung terigu
1 batang daun bawang
Garam secukupnya)
Untuk Kulit nya:
(2 butir telur ayam
Air 150ml
Tepung terigu 250gr
Garam secukupnya)
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Buat kulitnya terlebih dahulu, campurkan air, garam, dan terigu, atur kekentalan yg pas, tuang ke teflon anti lengket, masak, angkat dan sisihkan

2
Langkah 2/5

Hancurkan tahu, masukan daun bawang, terigu, kemudian beri MASAKO, lada dan garam. Aduk sampai rata, koreksi rasa

3
Langkah 3/5

Lalu masukan isian ke dalam kulit nya, lalu bentuk memanjang, dan kemudian kukus sekitar 30 menit. Dinginkan

4
Langkah 4/5

Potong-potong egg roll sesuai selera,lalu goreng di minyak panas hingga golden brown.

5
Langkah 5/5

Bisa disajikan dgn cocolan mayonaise, saus, ataupun salad sederhana bikinan kalian. Selamat Mencoba

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.