Resep dari web dapurumami tapi sudah sedikit dimodifikasi ya...
Untuk bahan kulit : campur semua bahan jadi satu lalu siapkan pan anti lengket. Ambik 1 sendok sayur adonan kemudian ratakan dalam pan dan masak sampai kulit tidak lengket pada pan kemudian balik. Lakukan sampai adonan habis
Hancurkan tahu tambah dengan serutan wortel dan bumbui dg garam, lada, bawang putih halus dan rajangan daun bawang kemudian aduk sampai rata.
Ambil kulitnya lalu tambahkan 1 - 2 sdm isian tahu kemudian gulung. Hati2 awas robek
Kukus selama 20 menit
Siapkan tepung sajiku berikan sedikit air lalu campur menjadi satu. Ini untuk adonan basahnya.
Potong serong eggroll. Kemudian celupkan ke adonan basah langsung goreng pada minyak panas sampai kuning kecoklatan
Sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
