Resep Terong Teri Balado Al Terasi Udang Ajinomoto

Terong Teri Balado Al Terasi Udang Ajinomoto

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Terong teksturnya lembut dibalado dengan ikan teri yang mengandung protein. Tambahkan terasi udang Ajinomoto pada sambalado.menambah rasa lezat.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 2 terong ungu, belah dua dan potong
  • 30 gr teri belah
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan balado, haluskan :

  • 8 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt terasi udang Ajinomoto

Cara Membuat

1

Goreng erong dan teri bergantian, sisihkan

2

Tumis bahan sambal hingga matang, tambahkan seasoning aduk merata

3

Masukkan terong dan teri goreng, aduk masak sebentar lalu angkat

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

emmmm ngilerr

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook