Hidangan sederhana namun menggugah selera, Terong Kukus Saus Tiram ini memadukan kelembutan terong kukus dengan cita rasa gurih khas dari Saori Saus Tiram.Aroma harum dan rasa gurih-manisnya menyatu sempurna, menjadikan menu ini cocok sebagai lauk pendamping nasi hangat.
1 bh terong ungu potong memanjang
| 3 siung bawang putih cincang |
| 3-4 bh cabe rawit iris2 |
| 3 bh cabe merah iris2 |
| 1 btg daun bawang iris2 |
| 1 ½ sdm Saori Saus Tiram |
| 1/4 sdt kecap asin |
| 1/2 sdt gula pasir |
| Minyak goreng |
Rendam terong dengan air garam,tiriskan lalu beli sedikit minyak goreng.aduk
Kukus ± 10 menit,sampe terong mengluarkan sedikit air.angkat dan sisihkan
Di wadah lain,campur bawang putih dan cabe.siram dengan 3 sdm minyak panas.aduk
Tambahkan Saori Saus Tiram,gula dan kecap asin.aduk rata
Siramkan ke atas terong,lalu taburi dengan daun bawang.sajikan bersama nasi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
