Golden Shrimp Ball ala Masako®

Terong nya hrus yg bagus dan tidak layu
Terong, cabe, bawang merah, bwang putih, kecap man
1kg terong |
3 siung bwah putih |
10 barang cabe rawit |
Kecap secukupnya |
1st penyedap rasa |
6 buah bawang merah |
Semua bahan di iris, kemudian panas kan minyak dalam wajan lalu smua tumis bumbu sampai wangi setelah wangi masukan bumbu yg sdh di iris tadi, setalah wangi atau bwang nya sdh mulai kuning masuk kan terong nya, baru masuk kan kecap manis, setelah 5 menit masukan penyedap nya lalu angakat. Dan hidangkan. Jgan lupa terong nya di goreng dlu sebentar.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook