Siapkan bahan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan.
Campur terong, maizena, garam dan air, aduk rata.
Panaskan minyak, goreng terong hingga 3/4 matang. Gunakan api sedang.
Campur semua bahan saus, aduk rata.
Masak saus hingga mendidih dan sedikit kental. Gunakan api sedang.
Masukkan cabai rawit, aduk rata. Masak hingga kental.
Masukkan terong, aduk rata. Masak hingga matang.
Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar.
Sajikan.