Resep Teri tempe orek

Teri tempe orek

4.99

40 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Teri tempe orek ini adalah salah satu menu simple yang bisa dijadikan menu andalan

Bahan-Bahan

Bahan : 1 papan tempe, pot2, grg 1 ons teri belah, rendam sebentar dgn air hangat, bilas, grg garing 100 gr kacang tanah,goreng 3 lmbr daun jeruk, iris 2 lmbr daun salam 2 bh cabe merah, iris 1 bh cabe ijo, buang biji, iris 1 sdm gula merah, iris halus 1 sdm kecap manis 1 sdm air larutan asam jawa Seruas lengkuas, memarkan Garam secukupnya Bumbu halus 4 bh b.merah 2 bh b.putih 5 bh cabe merah keriting 3 bh cabe rawit merah

Cara Membuat

Langkah 1/1

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan duo bawang, cabe merah, cabe ijo, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk rata. *Masukkan tempe yg telah di goreng beri kecap manis, garam dan air asam jawa aduk2 masukkan juga kacang tanah dan teri yg telah di goreng, aduk hingga semua tercampur rata, tes rasa, angkat.