Resep Balado Telur Teri Tempe

Balado Telur Teri Tempe

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Dengan bahan-bahan yang sederhana kita sulap menjadi masakan enak fabkrit keluarga. Jangan lupa tambahkan ajinomoto agar lebih umami.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 butir telur ayam rebus
  • ½ papan tempe
  • 1 papan pete
  • 50 gram teri jengki
  • 1 sdt cuka masak
  • ½ sdt ajinomoto
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 100 gram cabe merah keriting
  • 10 bh rawit merah
  • 7 siung bawang merah

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, goreng hingga matang secara bergantian tempe, telur dan teri jengki. Kemudian tiriskan

2

Setelah itu goreng sebentar pete hingga tercium wangi yang khas.

3

Kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

4

Jika cabai sudah masak dan tanak, masukkan garam, ajinomoto dan perasan jeruk nipis. Aduk rata kemudian cicipi rasanya. Setelah itu matikan api.

5

Tunggu hingga cabai agak dingin. Setelah itu campurkan demgan semua bahan yang sudah di goreng. Aduk rata. Kemudian sajikan diatas piring saji.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook