Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Balado Telur Teri Tempe

Balado Telur Teri Tempe

Balado Telur Teri Tempe
4.8
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Dengan bahan-bahan yang sederhana kita sulap menjadi masakan enak fabkrit keluarga. Jangan lupa tambahkan ajinomoto agar lebih umami.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

5 butir telur ayam rebus
½ papan tempe
1 papan pete
50 gram teri jengki
1 sdt cuka masak
½ sdt ajinomoto
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

100 gram cabe merah keriting
10 bh rawit merah
7 siung bawang merah
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Panaskan minyak goreng, goreng hingga matang secara bergantian tempe, telur dan teri jengki. Kemudian tiriskan

2
Langkah 2/5

Setelah itu goreng sebentar pete hingga tercium wangi yang khas.

3
Langkah 3/5

Kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

4
Langkah 4/5

Jika cabai sudah masak dan tanak, masukkan garam, ajinomoto dan perasan jeruk nipis. Aduk rata kemudian cicipi rasanya. Setelah itu matikan api.

5
Langkah 5/5

Tunggu hingga cabai agak dingin. Setelah itu campurkan demgan semua bahan yang sudah di goreng. Aduk rata. Kemudian sajikan diatas piring saji.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

SAYUR ASEM LABU KUNING

SAYUR ASEM LABU KUNING

Laily Qodriyah
5
2
Waktu 30
Sup bakso sapi

Sup bakso sapi

Sitinurmala
5
4
Waktu 20
Risol Sayur Kulit Lumpia

Risol Sayur Kulit Lumpia

Fellas
5
5
Waktu 35
COLENAK

COLENAK

Wennita Utami
4.23
14
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu