Tempoyak daging durian yang di fermentasi, di masak gulai enak di sambal pun enak. Kali ini ku Sambalado bersama ikan teri, favorit sekali.
Bahan :
| 100 gr tempoyak durian |
| 50 gr teri |
| 1 sereh, memarkan |
| 2 sdt gula pasir |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt ajinomoto |
Goreng ikan teri, sisihkan. Panaskan minyak, tumis cabe halus dan sereh
Tambahkan tempoyak lalu garam, gula dan ajinomoto.
Masukkan teri goreng, masak sebentar lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
