Brokoli Jagung Masako
Tempoyak Teri Sambalado
Tentang Masakan
Tempoyak daging durian yang di fermentasi, di masak gulai enak di sambal pun enak. Kali ini ku Sambalado bersama ikan teri, favorit sekali.
Bahan-Bahan
Bahan :
100 gr tempoyak durian |
50 gr teri |
1 sereh, memarkan |
2 sdt gula pasir |
½ sdt garam |
½ sdt ajinomoto |
Cara Membuat
Goreng ikan teri, sisihkan. Panaskan minyak, tumis cabe halus dan sereh
Tambahkan tempoyak lalu garam, gula dan ajinomoto.
Masukkan teri goreng, masak sebentar lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook