Resep #MAYUMIxIDM2026 Tempe Gembus Berontak

#MAYUMIxIDM2026 Tempe Gembus Berontak

Durasi masak 95m
Porsi 10 Porsi
Agak unik ini, bingung sisa tempe gembus di masak apalagi ya….Naah ingat @dapurUmami punya challenge "Mayumi" kebenaran ini Gimana tempe gembus di olah menjadi unik. yang biasa tahu berontak kali ini Tempe Gembus Berontak, sebenar sama sih tekstur tempe gembus cuma beda di proses saja Bahan utama tetap seperti adonan bakwan sayur Untuk resep nya bisa di recook ya

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 Papan tempe gembus
  • 1/4 kubis
  • 1 bh wortel
  • 250 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung sajiku serbaguna
  • 100 gr tepung beras
  • 1 btg daun bawang
  • 1 btg daun seledri
  • 1 sdt Masako
  • Air
  • Minyak

Bahan Halus

  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdt Masako
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/5 sdt merica

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong tempe gembus

Langkah 2
2

Marinasi tempe dengan masako,sisihkan

Langkah 3
3

Cincang halus kubis

Langkah 4
4

Dalam wadah masukan kubis cincang,wortel cincang, daun bawang iris,seledri iris, bumble halus

Langkah 5
5

Tuang tepung sajiku serbaguna

Langkah 6
6

Tuang tepung terigu dan tepung beras

Langkah 7
7

Tuang air lalu aduk rata,sisihkan

Langkah 8
8

Goreng tempe gembus yang sudah di marinasi tadi,angkat

Langkah 9
9

Saya menggunakan cetakan, isi adonan kemudian isi dengan potongan tempe gembus yang sudah di goreng

Langkah 10
10

Tutup dengan adonan

Langkah 11
11

Kemudian goreng dengan minyak panas

Langkah 12
12

Setelah matang,angkat

Langkah 14
14

Dapatkan Mayumi di Indomaret terdekat

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook