Masakan Sederhana dengan perpaduan bumbu rempah, santan, dan tentu saja… sedikit Penyedap rasa MSG AJINOMOTO biar makin nendang 😋 Jadi comfort food penuh kenangan. Selalu jadi andalan tiap lagi kangen rumah.
Bahan
| 3 Butir Telur |
| 5 Butir Telur Puyuh |
| 4 Tahu Putih (potong jadi 2) |
| 1 Daun Jeruk |
| 1 Daun Salam |
| 1 Batang Sereh |
| 1 Cabe Merah Besar |
| 1 Cabe Hijau Besar |
| 1 sdt Garam |
| 1/2 sdt Penyedap Rasa MSG AJINOMOTO |
| 1 sdm Gula putih |
| 200 ml Santan cair |
| 300 ml Air |
Bumbu Halus
| 5 Bawang Putih |
| 5 Bawang Merah |
| 1 Kemiri |
| 1/2 sdt Ketumbar bubuk |
| 1/2 sdt Lada bubuk |
| 1 sdt Kunyit Bubuk |
Siapkan bahan-bahan termasuk telur yang sudah direbus dan tahu yang sudah digoreng.
Haluskan semua bawang, kemiri dan bumbu aromatik bubuk.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan bumbu aromatik. Tumis hingga wangi dan matang
Masukkan air dan santan tunggu hingga setengah mendidih. Lalu masukkan telur, tahu dan cabe yang sudah diiris. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa MSG AJINOMOTO. Koreksi rasa. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
5 Porsi
