Resep Telur Masak Tomat

Telur Masak Tomat

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Telur Masak Tomat ini adalah olahan telur yang rasanya asam gurih segar. Kuahnya kental dan tambahan irisan daun bawang membuat menu ini makin menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah Tomat merah
  • 2 butir Telur
  • 2 siung Bawang putih
  • 1/2 Bawang bombay, cincang halus
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/4 Sdt Masako Kaldu jamur
  • 1/4 sdt Merica
  • Secukupnya irisan Daun bawang
  • Secukupnya Larutan maizena sebagai pengental
  • 100 ml air

Cara Membuat

1

Rebus tomat lalu tiriskan, buang kulitnya.

2

Panaskan minyak lalu buat telur orak arik lalu sisihkan

3

tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan tomat dan hancurkan.

4

Beri sedikit air, garam, Masako kaldu jamur dan merica. Tes rasa.

5

masukkan larutan maizena. Aduk sebentar sampai kuah agak mengental.

6

Matikan api dan sajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook