Resep Telur Masak Kecap

Telur Masak Kecap

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Menu ini terbuat dari telur ceplok dengan tambahan saus yang rasanya manis,asin dan gurih. Sausnya kental karena menggunakan tepung maizena.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 butir telur
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1/2 sdm Saori saus tiram
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdm saus sambal
  • 1/2 sdt merica
  • 50 ml air
  • 1/2 sdt maizena
  • 1 batang daun bawang
  • 3 buah cabai merah (diiris tipis)

Cara Membuat

1

Buat Telur Ceplok, tiriskan.

2

Campurkan bahan-bahan untuk saus (Kecap Manis, Kecap Asin, saus sambal, Saori saus tiram, bawang putih, merica, air dan maizena). Kemudian aduk hingga tercampur rata.

3

Tumis daun bawang dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur ke dalam wajan, alu masak hingga matang dan agak kering.

4

Masukkan saos yang sudah dibuat sebelumnya, tunggu hingga meresap dengan telur. Angkat dan siap disajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

sedapnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook