Resep #TakjilBerbuka Kolak Pisang Pacar Cina ala Ajinomoto

#TakjilBerbuka Kolak Pisang Pacar Cina ala Ajinomoto

Durasi masak 35 Menit
Porsi 8 Porsi
Bulan ramadhan ini biasanya orang orang berburu takjil kolak, es dll di luar sana, kali ini aku bikin takjil sendiri dirumah yaitu kolak pisang pacar cina yang rasanya enak dan gurih dari Ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 1 sisir pisang uli
  • 3 buah ubi oren
  • 2 lembar daun pandan
  • 150 gr pacar cina
  • 3 blok gula merah
  • 1 L santan kental
  • 600 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt Ajinomoto®
  • 200 gr gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

potong ubi dan pisang lalu cuci hingga bersih

Langkah 2
2

rebus air hingga mendidih lalu masukkan pacar cina dan daun pandan masak hingga mendidih

Langkah 3
3

masukkan pisang dan ubi masak hingga mendidih

Langkah 4
4

tambahkan santan kental, gula merah, gula pasir dan garam aduk hingga tercampur merata

Langkah 5
5

masukkan Ajinomoto lalu aduk-aduk masak hingga mendidih dan matang lalu siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook